Mise en place |
Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao forno |
Cozinhar em forno brando |
até que a mistura fique espessa |
Acondicionar em potinhos previamente esterilizados |
Geléia de morango |
Plano de ataque
Café da manhã - Unidade 7 - geléia de morango
ingredientes:
morango congelado - 250g
Açúcar refinado - 100g
Maçã verde Granny Smith - 1/4 unidade
Suco de limão Tahiti - Q.B
Utensílios:
Panela
Espátula de silicone
Potes esterilizados
Modo de preparo:
Cortar a maçã em pedaços uniformes
Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando.
Deixar cozinhar até que a mistura fique espessa.
Retirar as maçãs e resfriar imediatamente.
Acondicionar em potes previamente esterilizados.
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